Escargots du plateau

Présentation de la société

Notre élevage propose uniquement des escargots gros-gris.
Ils grandissent dans des parcs en plein air de mai à octobre.
Après le ramassage, ils sont cuisinés à la ferme, au sein de notre laboratoire, afin de pouvoir vous proposer de les déguster sous différentes recettes.

Informations pratiques