Producteur La Ferme Aux Teoulets
Aucun commentaire Producteur à Merville (31330) Terroir du producteur : Le Pays de Rivière-VerdunNos labels et récompenses
Présentation de la société
Notre ferme est spécialisée dans l’élevage du canard gras.
Notre gavage est traditionnel et se fait à partir du maïs cultivé dans la plaine de la Garonne.
Dans notre conserverie, sur l’exploitation, nous cuisinons le cou farci, le cassoulet, le foie gras selon des recettes transmises depuis notre arrière-grand-mère.
Nous vous conseillons aussi notre magret fumé au bois de chêne.
Ferme traditionnelle avec un pigeonnier du Pays Toulousain.
- Produits de la ferme : Produits frais et conserves de canards gras. Foie gras, magret fumé, cassoulet maison, cou farci, fritons.
- Point de vente : Marchés : Fronton (jeudi), Verdun sur Garonne 82 (vendredi), Grenade (samedi).
- Vente sur les marchés.
- Vente par correspondance.
- Ouverture : Tous les jours sauf vacances de noël et 15 jours en juillet. Groupes uniquement sur rdv. Portes Ouvertes le 1er dimanche de Juin et le dimanche du mois d’Octobre avant les vaca,ces de la Toussaint.
- Dégustation gratuite.
- Atelier sur place.
Informations pratiques
Adresse
900 route de GuinotMerville
31330 France