La petite vendange

Présentation de la société

Confection de produits d’épicerie fine à partir des cépages de raisin du pays catalan :

• GELEES extra de raisins (macabeu/vanille, grenache blanc/fenouil sauvage, muscat, muscat/rousquille, carignan/poivre noir)
• VINAIGRE de moût de muscat à l’ancienne (fermentation indigène totalement naturelle) avec passage en fût.
• VINAIGRE de moût de grenache noir( fermentation indigène et naturelle)
• SIROP de muscat (65% de fruits)
• SIROP de grenache noir ( 65% de fruits)

Informations pratiques