Producteur Pomme d'Epi
Aucun commentaire Producteur à Lanvellec (22420) Terroir du producteur : Le trégorNos labels et récompenses
Présentation de la société
truchet jocelyn
Je suis artisan boulanger certifié en agriculture biologique.
Je confectionne uniquement du pain au levain avec de la farine semi complète qui est produite a scrignac dans les monts d’arrée.
Le pain est cuit au feu de bois.
Sont proposée des pains natures ainsi que différents pains aux graines d’oléagineux,d autres aux noix et encore d autres selon mes inspirations.
L’association d une farine semi complète et du levain permet une dégradation parfaite des sucres de la farine et une assimilation maximale de cette dernière par l organisme…Tout bénef’ pour la santé, plus rustique certes qu’un pain blanc et pas plus cher!
Adoptez une pomme d’épi au quotidien!
Informations pratiques
Adresse
kernescopLanvellec
22420 France