Bordeaux rouge 2006

Vignobles Eric Paillet

Historique de notre famille Le Château de Chardavoine est détenu par notre famille depuis cinq générations. Mon arrière-grand-père Ferdinand Jean Henri Bouron, né le 07 novembre 1885 en Vendée (85) achète une propriété constituée d’une maison ainsi que de parcelles de terre et vignes au lieu de Chardavoine commune de Soulignac(33), le 23 janvier 1920 avec son épouse Marie CHANSON. Soulignac possède une superficie de 1149ha, dont 880ha plantés en vignes.Sa population est d'environ 427 habitants. D'origine gallo-romaine "Solinhac", tiendrait son nom d'un certain Solhemnius ou Solenius. Il a été découvert en 1946 un trésor composé de 33kg de monnaies de bronze et d'argent frappées aux effigies de Valérie-Gallien et de Tétricus, gouverneur d'Aquitaine de 255 à 355 après J.C. Notre région est réputée pour la qualité de ses vins, mais aussi pour la beauté de ses paysages, le pittoresque de ses villages. Soulignac est une jolie commune vallonnée dont l'agriculture principale est la vigne. Elle est située au coeur de l'Entre-deux-Mers, à 38 km au sud-est de Bordeaux, 6km au sud de Targon, 7km à l'est de Paillet, 10km au nord de Cadillac et 8km à l'est de Langoiran. Dans ce paysage de collines on notera deux points culminants, chacun d'une altitude de 111mètres et situés non loin des leux-dits "Virecourt" et "Pingalet", où sont plantées les vignes constituant le Château Fontan. Nous vous invitons vivement, dès les beaux jours, à venir visiter notre région. Vous y trouverez toutes les commodités pour vous loger et vous restaurer (voir dans notre site "Tourisme"). Vous pourrez faire de superbes balades à pied, à vélo, en voiture, visiter de nombreux monuments ou simplement vous aventurer sur nos côtes et profiter de nos magnifiques plages.