Présentation du produit
Cuvée emblématique de la maison GERMAR BRETON, ce champagne de tous les instants avec son assemblage d’excellence nous donne une certaine puissance et fermeté.
Les arômes et saveurs exprimés en bouche de manière équilibrée concluent la dégustation avec une bonne longueur.
ASSEMBLAGE
Champagne d’assemblage par excellence. Il allie la finesse du Chardonnay avec la puissance du Pinot Noir. Il est composé à 60 % Chardonnay + 40 % Pinot Noir.
NOTES DE DEGUSTATIONS
Sa robe dorée, son nez expressif ainsi que sa bouche ronde, fraîche et longue allient les arômes fruités (chair de pomme, fruits rouges et exotiques) laissent place en finale à une note végétale, avec des dominantes d’amande et de tilleul. Ce champagne Brut, procure la sensation d’une bouche structurée et corpulente.
ACCORDS METS ET VINS
Cette cuvée appréciable de l’apéritif au dessert, accompagne plus particulièrement des plats riches, tels que de la volaille, un plat en sauce ou même un gibier. Rien de mieux que la robe intense et lumineuse du Brut avec des noix de Saint-Jacques, des tuiles de parmesan et les fameux biscuits de Reims.
A propos du producteur
Champagne Germar Breton
Producteur
à
Colombe La Fosse (10200)
dans le terroir
La Côte des Bar
Situé dans la côte des Bars, à proximité de Bar-sur-Aube, découvrez le Champagne Germar Breton élaboré par Laurent Breton, propriétaire récoltant à Colombé-la-Fosse. Le Champagne Germar Breton naît de l’assemblage de deux des trois cépages que compte la Champagne : le Pinot Noir et le Chardonnay. Ils sont plantés sur quatre communes du Barsuraubois, où la nature offre une terre et un ensoleillement particulièrement généreux. C'est avec un grand plaisir que nous vous accueillerons à la propriété, pour vous faire découvrir nos structures et vous faire déguster nos cuvées. Ouvert tous les jours.
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