Présentation du produit
20% de Chardonnay, 20% de Pinot Noir et 25% de Pinot Meunier assemblés avec 35% de vins des 3 années précédentes qui assurent la régularité d’un assemblage puissant, fruité et fin.
Dosage
32g de sucre par litre.
Couleur
Robe or pâle
Bouche
Douce sensation sucrée, rond, ample dans la longueur. Accompagnera bien agréablement une tarte aux fruits, un gâteau sucré, une pâtisserie.
Son caractère plus liquoreux permet de l’associer agréablement avec un foie gras
A propos du producteur
Champagne Hubert Potaufeux
Producteur
à
Prouilly (51140)
dans le terroir
La Champagne crayeuse
Le Champagne Hubert Potaufeux représente une surface de 2,48 hectares de vigne sur 17 parcelles reparties suivant les 3 cépages champenois.
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