Présentation du produit
Cet excellent champagne doit son origine à un mélange de vins de réserve vieillis en cuve, de nos meilleures années. Il est le fruit d’un assemblage de chardonnay (20 %) et de pinot noir (80 %). Une simple gorgée procure en bouche un subtil bouquet de saveurs : pâte d’amande, pâtisserie, brioche et vanille.
A propos du producteur
Champagne Michel Falmet
Producteur à Rouvres Les Vignes (10200) dans le terroir La Côte des Bar« A ce jour, nous exploitons, en viticulture durable, 3,4 hectares. Nous produisons 25 000 bouteilles par an avec les meilleurs de nos raisins. Le reste de notre production, environ 30 %, est vendu aux plus grandes maisons de champagne : Veuve Clicquot ou encore Drappier ».
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