Présentation du produit
Cépage Jacquère.Issu de vieilles vignes, fermentation longue et battonage des lies.Vin ample et complexe. Note de fleurs blanches et de fruits. Bouche ronde et minérale.Dégustation 14°C.
A propos du producteur
Caveau de la tour
Producteur
à
Chignin (73800)
dans le terroir
La savoie propre
Le domaine qui compte actuellement une quinzaine d'hectares s'étend au pied des tours de l'ancienne forteresse. Jean-François Quénard s'inspire de méthodes traditionnelles transmises par des générations successives. Il veille sur le respect du terroir, des usages culturaux et des vinifications, améliorées par de nouvelles techniques. Chaque année les vins du domaine sont récompensés par de nombreuses médailles et cités dans les guides gastronomiquesVous serez donc les bienvenue dans notre domaine et pourrez loger dans notre gîte viticole.
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