Présentation du produit
Sensations…
Robe or pâle, limpide et brillante. Le nez est intense sur le registre des agrumes. La bouche est fraîche et agréable. Les agrumes se confirment, (pamplemousse et écorces d’orange).
Ce vin a beaucoup d’élégance et de finesse ainsi qu’une bonne longueur.
Service: 10° à 12°c.
Accords mets/vins
A déguster sur un turbot sauce mousseline, un homard, une croustade de ris de veau, une volaille de Bresse ou plus simplement, un poisson au beurre blanc…
A propos du producteur
Domaine Antoine Stoffel
Producteur
à
Eguisheim (68420)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
Depuis cinq générations, la tradition se perpétue, celle de cultiver la vigne sur le domaine familial de 9 hectares.C'est en 1990 que l'actuelle vigneronne ANNICK s'est vu confier par son père les rênes du domaine
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