Présentation du produit
Il s’agit d’un crémant rafraîchissant, à la bulle fine et persistante, au nez floral et fruité avec des notes d’abricots, de mirabelles et de fruits mûrs. La bouche est ample et riche, avec une finale racée. Il constitue un apéritif raffiné idéal pour les cocktails, les réceptions, les fêtes ou tout au long d’un repas. Il accompagne parfaitement les fruits de mer ou le fromage.
A propos du producteur
Domaine Bott Freres
Producteur
à
Ribeauville (68150)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
Laurent BOTT marie avec bonheur l'expérience acquise au fil des générations avec les récentes méthodes performantes de la vinification actuelle. ( filtration tangentielle, pressoirs pneumatiques…). Notre vignoble est établi sur une grande diversité de terroirs (marno-calcaire, calcaro-gréseux, argilo-calcaire), laissant s'exprimer harmonieusement nos cépages d'Alsace : Riesling, Muscat, Pinot-Gris, Gewurztraminer, Sylvaner, Pinot Blanc, Pinot Noir. Le micro-climat à Ribeauvillé est favorable à une excellente maturation des raisins.
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