Présentation du produit
Complexité et Elégance pour ce vin racé.
Caractéristiques
Le vin offre une belle couleur d’un rouge profond. Le nez, très
élégant, exprime framboise, cerise bien mûre et épices. La
bouche est fraîche, tout en dentelle, et très élégante. Excellent
potentiel de garde.
Terroir
Deux parcelles : Les Rouges du Bas et les Quartiers de Nuits.
Sols profonds, composés de cailloutis et de limons.
Origine
Echezeaux : dérivé du mot latin “Bâtisses”, ce qui révèlerait la
présence de ruines gallo-romaine. Acquisition en 1930 par
Jeanne et André Mugneret des Quartiers de Nuits et en 1934
des Rouges du Bas.
Garde
De 5 à 20 ans. Il est des trois grands crus celui qui s’appréciera
le plus vite. Le bon accord : filet de boeuf en croûte de
champignons, confit de canard, omelette à la truffe.
A propos du producteur
Domaine Mugneret-Gibourg
Producteur
à
Vosne Romanee (21700)
dans le terroir
Le Dijonnais
L'histoire d'une famille profondément attachée à son terroir et en particulier au pinot noir qu'elle aime faire découvrir à travers le monde. Le Domaine Georges Mugneret Gibourg est situé à Vosne-Romanée, entre Dijon et Beaune, au Nord de Nuits-Saint-Georges et au Sud de Gevrey-Chambertin, au coeur des climats de Bourgogne.
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