Présentation du produit
Escargots (hélix aspersa maxima), placés dans des coquilles, préparés avec un beurre persillé et aillé, « à la Bourguignonne ».
A propos du producteur
L’Escargotière d’Arno
Producteur
à
Mieussy (74440)
dans le terroir
Le faucigny
Je vous invite à venir partager ma passion des escargots lors de la présentation de mon élevage, autour d’activités ludiques et pédagogiques. Vous pourrez également déguster et savourer des escargots fermiers, élevés en pleine nature et cuisinés par mes soins dans un atelier de transformation aux normes CE. Visites gratuites de 14h à 18h les week-ends de juin et de septembre. De 10h à 18h les mercredis, jeudis et vendredis de juillet et d’août et les autres jours sur réservation.
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