Présentation du produit
Les jeunes feuilles de sauge fraîche seront utilisées hachées sur les salades ou les légumes vapeur.
Les feuilles sèches, à l’arôme plus marqué que les fraîches, s’utilisent dans les farces et les pâtes à pain. Elles aromatisent les huiles et les vinaigres.
Ajoutez quelques feuilles dans tous les plats riches, car elle en facilite la digestion.
Conservez-la au sec, dans un bocal ou une boîte en fer.
A propos du producteur
Ferme de Bonne Espérance
Producteur
à
Petite Foret (59494)
dans le terroir
Le Valenciennois
Producteur plants de légumes, plants de fleurs et légumes de saison
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