Fromage à pâte molle à croûte blanche ( ar lipousig gwenn)

EARL de Lesneun

Nous sommes une exploitation laitière en conversion à l'agriculture biologique. Nous avons 45 vaches laitières et nous transformons une partie de notre production en produits laitiers comme du fromage à pâte molle, des fromages frais, du fromage blanc, le tout au lait cru. Nos produits sont sans OGM. Nos Produits phares : 1 Fromage à pâte molle au lait cru de 150 g à croûte blanche ( ar lipousig gwenn) 1 fromage à pate molle au lait cru de 150 g à croûte orange (ar lipousig melen) Fromages frais moulés à la louche au lait cru : - nature - ciboulette - ail et fines herbes - pempa (moutarde jaune, poivre noir, poivron rouge) - tomate Fromage blanc battu et non battu (type faisselle) au lait cru en 500g, 1 kg ou plus