Présentation du produit
Nous proposons 3 grands types de cailles qui représentent une quinzaine de produits différents, élaborés dans un souci de qualité.
Outre la production, nous effectuons la transformation et proposons également la commercialisation de nos produits à des restaurants traditionnels ainsi que de petits détaillants de proximité, et sur un point de vente à la ferme (ouvert de 8h00 à 10h00 et de 17h00 à 19h00 tous les jours) et un point de vente collectif LA MAIN PAYSANNE ouvert du mercredi au samedi de 8h00 à 19h00 sur la commune d´Annonay.
Alors n´hésitez pas à nous rendre visite, vous pouvez profitez pour découvrir toute la beauté de la région avec ses circuits, sentiers et randonnées.
A propos du producteur
Gaec De La Chevre Blanche
Producteur
à
Satillieu (07290)
dans le terroir
Le haut-vivarais
Bienvenue sur l'exploitation caprine du GAEC de la Chèvre Blanche ! Exploitation caprine en transformation fromagère vente directe à la ferme, en point de vente collectif de producteurs à Annonay "La Main Paysanne" - Produits de la ferme : Fromages de chèvre frais et sec (type lactique ou présure), Caillé Doux de St-Félicien Nos chèvres sont en congés maternité du 10 décembre au 20 février... et donc pas de fromages durant cette période... - Point de vente : Point de vente collectif la Main Paysanne à Annonay (les vendredi et samedi) Retrouvez nos produits sur www.lamainpaysanne.fr - Ouverture : à la ferme : 8h-10h puis 17h-19h - Atelier sur place. - Modalités de visite de la ferme : Nous contacter Porte ouverte le dernier week end d'avril (Opération de ferme en ferme)
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