Présentation du produit
Certaines coïncidences sont troublantes. Le 28 décembre dernier, nous mettions en bouteille un brassin de test, une bière ambrée que Christophe avait retravaillée pour lui donner plus de caractère. Et puis nous avons appris que Lemmy, le leader charismatique du groupe Motörhead, avait rangé sa basse et ses boots pour de bon.
Nous nous sommes regardés avec Maria : et si on faisait un petit hommage ? Après refermentation, on goûte le résultat : la couleur du Jack Daniels (boisson favorite de Lemmy), un côté rauque apporté par les épices, un peu d’amertume tout en gardant un goût de retournez-y… Aucun doute, on ne pouvait que la nommer “Lemmy”.
A propos du producteur
La Beun'aise - Bières charentaises
Producteur
à
Aytre (17440)
dans le terroir
L'aunis Et L'ile De Ré
Des bières imaginées et brassées tout près de La Rochelle. À découvrir à la brasserie et sur les marchés rochelais. Le malt, c'est super bien ! Installée à La Rochelle, dans la zone de Belle-Aire à Aytré, la microbrasserie La Beun’aise est née d’un attrait commun de ses créateurs pour les bières de qualité. Nos objectifs : vous faire plaisir en vous proposant des breuvages savoureux, et partager notre passion ! Derrière La Beun’aise, un couple d’amoureux du malt et du houblon… un couple d’amoureux tout court
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