Présentation du produit
Lors de l’engraissement de ce Chapon, nous ajoutons à la «posson» et au lait de vache frais, une confiture «Le secret de Paul». Cette préparation lui donne une saveur extrêmement tendre, allant vers un gout sucré.
A propos du producteur
Les volailles Renault. Ferme de l’Entillère
Producteur
à
Louvigne De Bais (35680)
dans le terroir
Le pays de rennes
Nous sommes « paysans » et souhaitons maîtriser notre filière dans un environnement sain pour une agriculture « durable » et une alimentation de qualité. Les Halles Boulevard de la liberté 35000 Rennes Mardi, Mercredi & Jeudi : 9h00 - 13h30 Vendredi : 8h30 - 13h30 / 15h - 19h30 Samedi : 8h30 - 13h30 / 15h - 19h Le marché 3, Place du Bas des Lices 35000 Rennes samedi de 8h à 13h
Voir tous les produits de ce producteur
