Présentation du produit
Elaboré à 100% à partir de Pinot noir, on peut observer une belle couleur présentant des nuances rosées et brillantes. De fines bulles forment une corolle parfaite et persistante. Cela représente un gage de qualité.
Au nez, les arômes sont présents sans être agressifs et se distinguent par leur élégance et leur franchise. Il est frais, jeune et sur des notes de fruits rouges.
Au Palais c’est une explosion de saveurs florales et fruitées auxquelles se mêlent la rondeur fruitée du Pinot noir et la fraîcheur du jeune millésime et de bulles, le tout dans un parfait équilibre.
La longueur en bouche est persistante et nous laisse sur une impression pétillante de fraîcheur et d’harmonie.
A propos du producteur
Maison Zink
Producteur
à
Pfaffenheim (68250)
dans le terroir
Le Grand Ried
Depuis plus de cinq générations nous avons su, de père en fils, conserver et transmettre notre savoir faire. Dans nos caves datant de 1616, le respect de la vinification traditionnelle en fût de chêne perpétue toutes les qualités et le tempérament exceptionnel de nos crus, leur conférant une profonde personnalité. C'est grâce à la maîtrise de nos pratiques ancestrales, associées aux connaissances et techniques nouvelles que nous pouvons vous proposer des vins de caractère reflétant notre sensibilité et notre passion. Adossé aux premiers contreforts Vosgiens, sur des terres riches et baignées de soleil, Pfaffenheim, village de vignerons, est coquettement niché. C'est sur ces coteaux bien ensoleillés que nous cultivons nos 8 hectares de vigne. Le vignoble, au cœur des plus nobles terroirs d'Alsace, peut s'enorgueillir de son Grand Cru : "le Steinert". Terroir calcaire, bénéficiant d'une exposition Sud-Est très favorable, le Grand Cru Steinert donne naissance à de grands vins charpentés, généreux, aux arômes épanouis.
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