Salade d'endives aux ravioles croquantes

Ingrédients

4 endives
420g de ravioles surgelées
1 pomme granny
75g de Comté coupés en dés
dés de jambon blanc
50g de noix

Procédure

Enlever les cœur des endives et couper-les en lamelles. Dans un saladier, mélanger les endives, les dés de jambon, le comté et la pomme coupée en lamelles, ajouter la sauce vinaigrette. Disposer la préparation dans une verrine. Dans une poêle avec un peu d’huile, faire dorer les ravioles. Ensuite, mettre les ravioles sur un papier absorbant et les incorporer à la verrine.

Servir aussitôt.