Présentation
Une salade très rafrachissante joliment présentée
Ingrédients
fraises, melon, menthe fraiche
Procédure
Couper et épépiner le melon.
Préparer les fraises et quelques feuilles de menthe.
Faire des billes/dés de melon à mélanger avec la menthe et les fraises.
Réfrigérer et décorer de menthe en tige.
Conseil : quelques gouttes de vinaigre balsamique permettent de sublimer le goût, notamment pour un melon un peu fade.
