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Mitonnade de boeuf à la soissonnaise
Recettes à base de joue de boeuf
Caneton poêlé Montmorency
Recettes de canard entier
Sauce à la duxelles
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Sauce à l'estragon
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Sauce chevreuil
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Sauce Périgueux
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Sauce espagnole
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Cuisses De Grenouilles, recette Lorraine
Recettes et plats à base de cuisses de grenouille
Joues De Taureau De Camargue Sauvagine
Recettes à base de joue de boeuf
Pigeon d'Alsace entier farci d'un tagine de celeri fricot...
Recettes et plats à base de pigeon
Daube de porc provençale aux carottes et aux oignons nouv...
Recettes et plats principaux
Oeufs Pierre Marre
Recettes et plats à base d'oeufs
Caro Et son Goulash de Sanglier et ses petits légumes
Recettes et plats à base de sanglier
Carruades de Lafite Et ses Perdreaux accompagnés de légu...
Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...
Escalope de Foie Gras de canard poêlée à l'Hypocras et se...
Recettes à base de foie gras de canard
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