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Tajine de navets, de carottes et de fenouil
Recettes et plats principaux
Petit chou de sandre et Saint-Jacques au Champagne
Recettes et plats à base de poisson
Travers de porc carmélisés au miel
Recettes et plats à base de travers de porc
Beignets à la moutarde de Meaux®
Recettes de petits-fours
Carré et selle de porcelet rôti au miel de lavande
Recettes à base de carré de porc
Aubergines farcies au veau
Recettes à base de rôti de veau
Aiguillettes de canard à l'Old Dutch Master
Recettes à base de aiguillette de canard
Salade de maïs
Recettes de salades composées
Palette de porc à l'embeurrée de chou
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Potée de porc
Recettes de potées et de ragoûts
Aumoniere de pommes de terre au chou et au haddocck
Recettes et plats à base de pommes de terre
Carpaccio de Saint-Jacques, pamplemousse, huile de combawa
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Noix de coquilles Saint-Jacques rôties, jus de châtaignes...
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Tourte de gibier à plumes et foie gras,confit de figues s...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Carpaccio de poisson aux poireaux primeurs nantais
Recettes et plats à base de poisson
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