Domaine De La Baume

Présentation de la société

Le domaine est situé sur la commune de Servian prés de Béziers et de la ville médiévale de Pézenas.

Le nom de notre domaine a plusieurs significations en occitan : en Langue d’Oc, la baume désigne une "petite bosse de terre", une colline qui n’est pas sans rappeler le caractère vallonné du relief du domaine. En occitan provençal, la baume, désigne une grotte ou une habitation troglodyte. Cette définition est reprise de nos jours en géologie. La “balme ou baume” désigne un abri sous roche situé à une hauteur plus ou moins grande au dessus d’un escarpement.

Informations pratiques