Roque Sestière

Présentation de la société

e vignoble de Roque Sestière se compose de 15 ha en AOC Corbières sur trois terroirs différents et complémentaires. Il est renouvelé par petites touches de manière à ne pas modifier la structure des vins. La dernière plantation est une parcelle de Vermentino de 45 ares.

Terroir de Fontfroide : des coteaux sablonneux et chauds, propices aux Syrah, Carignan, Maccabeu, Grenache, Vermentino ou Bourboulenc. Les vins rouges viennent de ce seul îlot, ils sont souples, généreux, soyeux et fruités.

Terroir de Boutenac : une colline ensoleillée, trois pins parasols et la parcelle fétiche du domaine, un vieux Maccabeu et de la Roussanne qui donnent au fameux Vieilles Vignes son onctuosité, sa finesse, sa complexité.

Terroir de Lézignan : des terrasses graveleuses où le Grenache blanc décline parfaitement la palette de sa structure et de sa puissance.

Informations pratiques