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Présentation du produit
Les quetsches sont cultivées à Etaples dans le verger bio de la ferme d’Hilbert.A propos du producteur
Ferme d'Hilbert. Anne Lieven
Producteur
à
Etaples (62630)
dans le terroir
Le Boulonnais
Les fruits du verger sont produits selon le cahier des charges de l'agriculture biologique, sans produit chimique de synthèse. Plus d'une vingtaine de variétés de pommiers (Jubilé, Boskoop, Corail Pinova, Braeburn, Elstar, Goldrush, Reinette des Capucins, ...) sont conduits dans le respect de la biodiversité, en favorisant l'action des auxiliaires naturels : coccinelles, rapaces, perce-oreilles, et autres alliés de l'agricultrice.
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