Présentation du produit
Le Crémant Emotion Brut de Joseph Cattin est une cuvée haut de gamme, issue d’un assemblage de Chardonnay et de Pinot Blanc. De part sa finesse et son fruité délicat, ce Crémant agrémentera parfaitement réceptions et apéritifs festifs
80% Chardonnay
20 % Pinot blanc
Œil: lumineuse avec reflets légèrement dorés, bulles fines.
Nez: floral et des fruits à chaire blanche.
Bouche: ample, complexe et peu dosé. Des notes toastées et beurées qui se combinent à la fraîcheur et au fruité dans un style élégant.
La fraîcheur et le croquant du Pinot Blanc alliés à l’ampleur du Chardonnay dans une douce effervescence font de ce Crémant l’invité exclusif de vos réceptions et dîners de fête. Parfait à l’apéritif ; il excelle avec des plats de poisson et fruits de mer.
Température de service: 5-7℃
A propos du producteur
Joseph Cattin
Producteur
à
Voegtlinshofen (68420)
dans le terroir
Les Hautes Vosges alsaciennes
Depuis bientôt 3 siècles la Famille Cattin installée à Voegtlinshoffen, en Alsace, s’est dédiée à la culture de la vigne et à la production de vin. L’histoire de cette maison est liée au destin des grandes figures de la famille. Vignerons de talents, chaque génération a su contribuer à l’essor de la Maison familiale.
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