Présentation du produit
Caviar haut de gamme provenant de l’esturgeon “Acipenser Transmontanus”. La grosseur de ses grains surprend chez cette espèce. C’est la signature d’artisans iraniens venus transmettre leur savoir-faire en Italie. Il a des saveurs beurrées aux notes de sous bois. Un gras subtil et fondant.
Ingrédients : Oeufs d’esturgeon, sel, conservateur E284.
Allergène : Poisson.
Valeurs nutritionnelles : Energie 253kcal 1054kj, matières grasses 16g, dont acides gras saturés 4g, glucides 3,2g, dont sucres 0g, protéines 24g, sel 4g.
Origine : Europe.
Conservation : Entre 0°/+4°. Après ouverture, à consommer dans les 48h.
DLC: 3 mois avant ouverture
A propos du producteur
Maison Kaviari
Producteur
à
Paris 4ème (75004)
dans le terroir
Paris
Depuis plus de 40 ans, la maison Kaviari sélectionne à la source les plus beaux caviars et produits de la mer. Les grains sont affinés dans ses laboratoires parisiens puis conditionnés en boîtes numérotées. Chaque écrin est unique, chaque caviar une invitation au plaisir, chaque dégustation un pur moment de délectation, magique, sensuel, inoubliable.
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