pintades

Mas de Fontcouverte

Laurent et Sabine Portal Une ferme dans le haut Gard proche des Cévennes ancrée depuis plusieurs décennies dans l’élevage de chèvres et la fabrication de fromages de chèvres et divers produits a base de lait de chèvres. Egalement la production de volailles fermières de chair tels que poulets fermiers , pintades fermières toute l’année et volailles festives pour Noël Présentation de l'élevage Un élevage traditionnel du Haut Gard, à taille humaine où les chèvres sont nourries uniquement avec les fourrages et les céréales que nous produisons sur place et pâturent tout au long de l’année dans la nature environnante. Fort de plusieurs générations de contact avec les animaux qui règlent tout au long de l’année l’enchaînement de nos travaux tels que les mises-bas, l’élevage des chevrettes, la récolte des fourrages, la récolte des céréales etc. … les produits que nous vous proposons sont le reflet de cette agriculture paysanne, passionnée et authentique. Nous vous proposons la vente directe de produits fermiers,de fromages de chèvres tels que les Pelardons et de volailles fermières…