Présentation
Valeurs nutritives par portion environ:
Energie: 390 kcal / 1633 kJ
Protéines: 13,2 g
Lipides: 8,5 g
Glucides: 63 g
Ingrédients
300 g de myrtilles sauvages du Canada (surgelées)
2 cuillerées à soupe d’amandes en bâtonnets
100 g de flocons d’avoines
2 pommes
120 g de corn flakes
500 ml de lait demi écrémé
60 g de fromage frais demi écrémé
Procédure
Décongelez les myrtilles.
Faites dorer séparément les bâtonnets d’amandes et les flocons d’avoines dans une poêle anti-adhésive sans huile. Réservez-les dans deux plats et laissez-les refroidir.
Rincez les pommes. Coupez-les en quartiers, épépinez-les et coupez-les en tranches.
Mélangez les corn flakes et les flocons d’avoines. Versez dans un bol pour petit déjeuner. Ajoutez le lait. Décorez avec les myrtilles et les tranches de pommes. Formez quatre quenelles de fromages frais à l’aide de deux cuillères à café mouillées. Disposez-les sur les portions de muesli. Parsemez le tout des bâtonnets d’amandes.
A propos du membre
cyril janin
Paris 10ème (75010)
"Hâtons-nous de succomber à la tentation avant qu'elle ne s'éloigne". Epicure. Vous apprécierez encore mieux le Jambon Noir de Bigorre en sachant que le Noir de Bigorre est une ancienne race qui était menacée d'extinction dans les années 1980. Les tisanes Bio de Lenna provenant des Cévennes seront encore plus délicieuses quand vous aurez visité son site, découvert qui elle est, et l'ampleur du travail qu'elle réalise pour vous livrer sa production. Face à la mal bouffe industrielle, à l'homogénéisation du goût et des produits, il est temps de réagir, de redécouvrir nos milliers de petits producteurs et de les soutenir ...si nous en avons les moyens financiers. Hâtons-nous de succomber à leur tentation, aux produits qu'ils nous proposent, avant qu'ils ne s'éloignent à tout jamais.
