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Risotto aux grenouilles et morilles en boules d'or
Recettes et risotto
Paupiettes De Truite Au Fumet D'Alliaire
Recettes et plats à base de truite
Pigeon d'Alsace entier farci d'un tagine de celeri fricot...
Recettes et plats à base de pigeon
Tartare de Daurade au vinaigre de Chardonnay, garniture f...
Recettes et plats à base de dorades
Suprême de Pintade au Lard et risotto de haricots tarbais...
Recettes et plats à base de pintade
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Céleri rémoulade au magret fumé
Recettes et plats à base de légumes
Grosses asperges vertes et blanches, sauce hollandaise
Recettes et plats à base de légumes
Salade d'ailes de raie à la vinaigrette citronnée
Recettes à base de queue de boeuf
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