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Volaille du Gâtinais en croûte de sel, fricassée de petit...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Melons glacés au sirop de fleurs
Recettes de desserts de fruits
Filet de canette et navets glacés à l'orange et au gingembre
Recettes et plats à base de légumes
Marrons glacés
Recettes de desserts de fruits
Macarons glacés au sorbet de prune
Desserts à base de biscuits
Château Rieussec Et son Soufflé aux marrons
Recettes de soufflés sucré
Bavarois À La Farine De ChÂtaigne
Recettes de cuisine corses
Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau
Recettes de cuisine bourguignonne
Tartelette de Crabe Royal de Norvège glacé au citron
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
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