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Assiette végétale, Lotte « Petit Bateau » et Ail Confit.
Recettes de salades composées
Aumonières de crêpes boule de neige aux pêches
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Petit-beurre
Desserts à base de biscuits
Ananas confit aux épices
Recettes de desserts de fruits
Potjevleesch et céleri au foie gras parfumé au genièvre
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Le Paradis de Raphaële au chèvre frais
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
The Big
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
Pieds et Paquets à ma façon
Recettes régionales traditionnelles
Médaillons de foie gras au céleri rave confit au Porto
Recettes pour les pique-nique
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