Labels et récompenses
Présentation du produit
Le Méconnu Blanc…à découvrir absolument
IGP VALLEE DU TORGAN
Méconnu par le plus grand nombre, pourtant chaque millésime est attendu avec impatience par les initiés. La fraîcheur de ce muscat petit grain sec fait de plus en plus d’adeptes. Laissez-vous séduire…
Jérôme BERTRAND
Terroir : Galets roulés
Mode de culture : Agriculture Biologique
Premier millésime : 2003
Cépage : Muscat Petits grains
Âge moyen des vignes : 30 ans
Rendement : 30 hl/ha iconeBB Vendanges : Manuelles
Vinification : Traditionnelle avec maîtrise des températures.
Elevage : En cuve sur lie
Mise en bouteille : Courant janvier / février iconeBB Dégustation : Nez intense et complexe avec des notes de citron vert, fruits exotiques. La bouche est fraîche, ample.
Garde : 2-3 ans
Température de service : 10°C
A propos du producteur
Domaine Bertrand-Bergé
Producteur
à
Paziols (11350)
dans le terroir
Les Corbières
Domaine familial, sur une exploitation de 35 ha situé dans les Hautes Corbières, non loin des châteaux du Pays Cathare et du musée de Tautavel. Nous sommes un domaine en reconversion biologique. Le domaine est ouvert toute l'année avec possibilité de visite du vignoble. Nous produisons des Fitou, du Muscat de Rivesaltes et des VDP du Torgan.
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