Présentation du produit
Ce berlingot se compose de 2 Espérantines noires et 2 amandes torréfiées enrobées de chocolat.
Une première approche pour aborder le monde de l’Espérantine
Bonbon de chocolats noir à l’huile d’olive 16.4%
Ingrédients: chocolat noir (cacao min. 64%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), chocolat noir (cacao min. 46%)(masse de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), huile d’olive vierge extra 16.4%.
Traces possibles de lait et de fruits à coque.
Amande torréfiée enrobée de chocolat noir
Ingrédients: chocolat noir (cacao min 60%)(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de SOJA, arôme vanilline) 65%, AMANDES 32%, agents d’enrobage: gomme arabique, saccharose, sirop de glucose, shellac; sucre, colorant: E153.
Traces possibles de lait et d’autres fruits à coque.
A propos du producteur
L'Espérantine de Marseille
Producteur
à
Marseille 2ème (13002)
dans le terroir
Le Marseillais
L'Espérantine est une délicieuse feuille d'olivier en chocolat où l'huile d'olive remplace les matières grasses du lait habituellement utilisées dans les chocolats fourrés. Sans beurre, ni crème, ni conservateur, l'Espérantine allie à un chocolat à 70%, pur beurre de cacao, des saveurs typiquement méditerranéennes : amandes, écorces d'orange confite et menthe. Fin, fondant, fruité et très léger, ce chocolat exquis a été élu "Meilleure confiserie de France" au salon professionnel INTERSUC de Paris en Mars 2000. Présentées en ballotin individuel ou familial, dans de magnifiques rameaux d'olivier ou dans une splendide collection de coffrets exclusifs, les Espérantines invitent à une délicieuse convivialité où la gourmandise s'apparente à un mode de vie gourmet.
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