Ingrédients
100 g de Riz long blanc Celnat
(ou ½ complet)
4 oignons
1 c. à soupe de concentré de tomates
1 bouquet de persil
3 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de basilic séché ou de pesto
1 litre de bouillon (de légumes) (eau et bouillon cube).
Procédure
Dans une marmite, verser l’huile d’olive et ajouter les oignons émincés. Faire légèrement dorer.
Ajouter le riz et le bouillon, le concentré de tomates et le basilic.
Laisser cuire 20 minutes.
Au moment de servir parsemer de persil haché.
Vous devez être membre pour pour poster un commentaire. Inscrivez vous ou connectez vous