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Crème de petits pois
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Crème de petits pois à l'échalote, oeuf de caille poché
Recettes et plats à base de caille
Crème de petits pois, raviole de gorgonzola et chèvre
Recettes de ravioles à la viande, aux légumes
Wraps de petits pois au Gruyère AOC
Recettes à base de feuilletés et de bricks
Velouté de petits pois, crostini de Fourme de Montbrison ...
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Petits pois à l'écume de brie de Meaux
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Pavé de rascasse poêlé "miel et citronelle", coulis de pe...
Recettes et plats à base de rascasse
Dos de flétan, petits pois et févettes au pamplemousse
Recettes et plats principaux
Joue de porc à la crème d'ail et au poiré
Recettes et plats à base de joue de porc
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