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Crème de pois chiches au chorizo
Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
Rougail de Turbot, Sauce au Lait de Coco, Purée de Carott...
Recettes et plats à base de turbot
Andouillettes de Troyes au cidre du Pays d'Othe
Plats à base d'andouillette
Artichauts violets en barigoule, chapons aillés de lard
Recettes de légumes farcis
Rosace de magret aux échalotes confites
Recettes à base de magret de canard
Filets de canard "façon Laqué" aux pommes et poires des V...
Recettes à base de magret de canard
Cuisse de canard braisée au Safran et au miel du Gâtinais
Recettes à base de cuisse de canard
Poulet fermier des Landes cuit en cocotte aux pommes de pin
Recettes de poulet entier
Poularde française pochée au Coteaux du Layon servie sur ...
Recettes et plats à base de poularde
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