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Côtelettes de chevreuil bélisaire
Recettes et plats à base de chevreuil
Homard de Bretagne enrobé d'un caramel au beurre salé et ...
Recettes et plats à base de Homard
Le Civet de lapin ou de lièvre
Recette à base de lapin entier
Potée de porc
Recettes de potées et de ragoûts
Petit salé et saucisse de Montbéliard aux lentilles
Recettes exotiques ou originales à base de porc
Sardines en escabèche
Recettes et plats à base de sardine
Navarin d'agneau printanier
Recettes et plats à base d'agneau : tous morceaux
Daube provençale
Recettes traditionnelles de daube provençale
Salade de Lentilles du Berry au chèvre chaud
Recettes de salades composées
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