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Risotto à la truffe blanche d'Alba et copeaux de pata negra
Recettes et risotto
Terrine de lapin au vin jaune
Recettes de terrines et pâtés de viandes et de légumes
Bar sur un risotto à la truffe, infusion au Montravel rouge
Recettes et plats à base de bar
Risotto à la truffe
Recettes et risotto
Lièvre à la royale mitonné au vin des Côtes du Rhône et c...
Recettes et plats à base de viandes et de volaille
Jambon de Parme et truffe blanche accompagnés d'œufs poc...
Recettes et plats à base de jambon
Truffé de foie gras aux pommes façon cake
Recettes régionales traditionnelles
Risotto aux truffes di Alba
Recettes et plats principaux
Sauce financière
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Risotto aux truffes
Recettes et plats à base de féculents
Tourte de gibier à plumes et foie gras,confit de figues s...
Recettes de quiches, tartes et tourtes salées
Saint Jacques Truffees A La Fleur De Sel
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Carpaccio de Saint-Jacques aux truffes
Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Château Lafite Rothschild & Ris et Travers de Veau caram...
Recettes et plats à base de ris de veau
Cuisse de canette en rillettes, oignons rissolés et riqu...
Recettes de sandwichs et tartines : chauds ou froids
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