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Tarte Maitre Pons
Recettes de tartes sucrées
Crème vanillée aux pommes
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Saint des Fjords (flétan blanc) au four en croûte d'herbes
Recettes et plats principaux
Porridge aux poires et aux Cranberries
Recettes de sauces, marinade, bases, préparations de pâtes...
Parfait glacé a L'amlou, sablé amande, mara des bois
Recettes de desserts, pâtisseries et entremets
Panacotta de fraises des bois et Chasselas de Moissac
Recettes de crèmes, flans et mousses sucrés
Homard de Bretagne enrobé d'un caramel au beurre salé et ...
Recettes et plats à base de Homard
Crème de marrons aux pommes
Recettes de desserts de fruits
Riz de Camargue à l'impératrice aux abricots et noisettes...
Recettes de riz au lait et porridges
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