Noix de St Jacques au safran et julienne de légumes et riz Recettes et plats à base de coquilles st jacques
Soupe et brochettes de Moules des Fjords de Norvège Recettes soupes, potages et veloutés chauds ou froids
La pièce de toro braisée Recettes et plats à base de bécasse, sanglier, faisan, poule, coq, poularde...