Recettes Bourgogne

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Le Boeuf Bourguignon de Bernard Loiseau

Recettes de cuisine bourguignonne

Biscuits apéritifs à l'anis et à la clémentine

Recettes amuse-bouches et amuse-gueules

Escargots de Bourgogne poêlés au Vin Jaune, crème d'oseil...

Recettes et plats à base d'escargots

Feuilleté d'escargots à la crème d'oseille et au Soumaint...

Recettes de petits-fours

Filet de porc et de foie gras sauce aux figues

Recettes et plats à base de filet de porc

Gratin de fruits rouges au yaourt et en sabayon de crémant

Recettes de desserts de fruits

Marquise de Bourgogne

Recettes de recettes de cocktails classiques

Pommes de terre rôties au laurier frais et escargots de B...

Recettes et plats à base de pommes de terre

Rôti de porc fermier et purée de courge et Palet de Bourg...

Recettes à base de rôti de porc

Coq au vin

Recettes et plats à base de viandes et de volaille

Feuilleté d'escargots au bleu de Langres

Recettes et plats à base d'escargots

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