Le brie de melun aoc
Produit laitier
La Brie
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Le brie de melun aoc
Produit laitierLa Brie
Le brie de montereau
Produit laitier
La Brie
Le brie de nangis
Produit laitier
La Brie
Le brochet au champagne
Spécialité de poisson
La Côte des Bar, La Champagne crayeuse et Le Perthois
Le cendré de Champagne
Produit laitier
La Champagne crayeuse
Le chaource
Produit laitier
Le pays d'Othe, La Côte des Bar et La Champagne crayeuse
Le cidre briard
Boisson
La Brie
Le confit de pétales de rose
Confiserie
La Brie
Le confit d’oignons
Sauce
La Thiérache
Le coulommiers
Produit laitier
La Brie
Le crosne du japon
Légume
La Brie
Le fougerus
Produit laitier
La Brie
Le gâteau de Reims
Pâtisserie
La Champagne crayeuse
Le gâteau mollet
Pâtisserie
L'Ardenne, L'Argonne et La Champagne crayeuse
Le lentillon de Champagne
Légume
La Champagne crayeuse
Le miel de Champagne
Produit de la rûche
Le Barrois (Champagne-Ardenne), La Côte des Bar et Le Bassigny
Le pied de porc de Sainte-Ménehould
Charcuterie
L'Argonne
Le pissenlit de Montmagny
Plante
La Brie
Le potage crécy
Spécialité de légume
La Brie
Le ratafia de Champagne
Spiritueux
La Champagne crayeuse
Le saint-florentin
Produit laitier
Le pays d'Othe
Le sanglier
Gibier
L'Ardenne et L'Argonne
Le soumaintrain
Produit laitier
Le pays d'Othe
Le sucre rouge
Confiserie
L'Ardenne
Le vinaigre de lagny
Condiment
La Brie
Le vinaigre de Reims
Condiment
La Champagne crayeuse
L’andouillette de Troyes
Charcuterie
La Champagne crayeuse
Le rigodon
Pâtisserie
Le pays d'Othe
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