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Sauce pour poisson vapeur
Recettes de sauces salées froides : mayonnaise, vinaigrette, aïoli...
Boules avocat-coco
Recettes amuse-bouches et amuse-gueules
Agneau du Nouveau-Mexique
Recettes à base d'épaule d'agneau
Timbale d'aubergines et pommes de terre
Recettes de canapés, toats et verrines pour l'apéritif
Saint des Fjords (flétan blanc) à la vapeur
Recettes et plats principaux
Paupiettes de Saumon à l'estragon et pointes d'asperges
Recettes et plats principaux
Magret de canard au Chutney de Cranberries
Recettes et plats principaux
Tajine de veau aux pêches et aux noix de cajou
Recettes et plats principaux
Mille-feuille de magret de canard aux mangues
Recettes et plats principaux
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