Le melon de Cavaillon
Fruit
Le Comtat Vénaissin
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Le melon de Cavaillon
FruitLe Comtat Vénaissin
Le miel de Provence
Produit de la rûche
Le pays de Sault, Le pays d'Aigues et Le pays d'Aix
Le muscat de Beaumes-de-Venise
Spiritueux
Le Comtat Vénaissin
Le muscat du Ventoux
Fruit
Le pays d'Apt et Le Comtat Vénaissin
Le nougat noir
Confiserie
Le pays de Sault, Le pays d'Aix et Le pays de Forcalquier
Le papeton d’aubergine
Spécialité de légume
Le Comtat Vénaissin
Le pastis
Spiritueux
Le pays de Forcalquier, Le Marseillais et Le Comtat Vénaissin
Le petit épeautre
Boulangerie
Le pays de Sault, Le pays d'Aigues et Le pays d'Apt
Le rasteau
Spiritueux
Le Comtat Vénaissin
Le tian de légume
Spécialité de légume
La Crau et Le Comtat Vénaissin
Les herbes de Provence
Aromate
Le pays de Sault, Le pays d'Aigues et Le pays d'Aix
Les tomates à la provençale
Spécialité de légume
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
L’aïoli
Sauce
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
L’artichaut violet
Légume
Le pays d'Aix, La Crau et Le Toulonnais
L’aubergine
Légume
Le pays d'Aix, La Crau et Le pays de Grasse
L’huile d’olive
Spécialité de fruit
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
L’olive
Fruit
Le pays d'Aigues, Le pays d'Aix et Le pays d'Apt
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