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Spécialités régionales de Obernai
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Pays
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La tarte aux pommes à l'alsacienne
Légume
Les Hautes Vosges alsaciennes
La tarte aux quetsches
Pâtisserie
Les Hautes Vosges alsaciennes
La tourte de la vallée de munster
Spécialité de viande
Les Hautes Vosges alsaciennes
La truite au bleu
Spécialité de poisson
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le baeckeoffe
Spécialité de viande
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le barikas
Produit laitier
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le berawecka
Dessert
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le bibeleskäs
Produit laitier
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le boudin d'alsace
Charcuterie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le bredele
Pâtisserie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le cervelas
Charcuterie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le civet de lièvre à l'alsacienne
Gibier
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le coq au riesling
Spécialité de volaille
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le dampfnudle
Boulangerie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le gâteau de santé
Dessert
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le jarret de porc braisé à la bière
Spécialité de viande
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le kassler
Viande
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le kirsch d'alsace
Spiritueux
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le kugelhopf
Dessert
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le kugelhopf aux noix et au lard
Boulangerie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le lard fumé paysan
Charcuterie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le mannala
Dessert
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le mendiant d'alsace
Dessert
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le miel d'alsace
Produit de la rûche
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le munster
Produit laitier
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le nid d'abeille
Dessert
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le pain à un sou
Boulangerie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le pain d'épice alsacien
Pâtisserie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le pâté en croûte alsacien
Charcuterie
Les Hautes Vosges alsaciennes
Le potage aux pommes de terre d'alsace
Spécialité de semoule et farine
Les Hautes Vosges alsaciennes
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