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Filet de daurade, sauce vierge
Recettes et plats à base de dorades
Le bar au sel de Guérande
Recettes et plats à base de bar
Dos de truite de mer rôtie au Camembert de Normandie
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Tartare de thon à la coriandre et son pavé rôti aux épice...
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Waterzooi de Skrei de Norvège et ses petits légumes
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Mille-feuilles de galettes au sarrasin et au saumon fumé
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Lotte à l'estragon
Recettes et plats à base de lotte
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